Levnedsmiddel-kontrollen informerer på Internet

Cigaretskod, plastre og skruer er ikke lige det man forventer at finde i sine rundstykker, men ikke desto mindre noget, som en række uheldige københavnere har fundet i deres bagerbrød.

Levnedsmiddelkontrollen i København har foretaget et uanmeldt rengøringstjek hos 112 københavnske bagerier og resultatet viste, at hygiejnen hos hver tredje bager er direkte "uacceptabel".

De kommunale politikere mener, at forbrugeren skal have klar besked, og er derfor blevet enige om at offentliggøre undersøgelsen. Listen i Word-format findes på Levnedsmiddelkontrollens webside på www.lmk.kk.dk.

Foreningen Bager- og Konditormestre i Danmark har forgæves forsøgt at undgå den kommunale gabestok. Foreningen havde i stedet håbet på et samarbejde med kommunen om at højne rengøringsstandarten.

Fra nytår overgår Levnesmiddelkontrollen til staten, og Folketinget har besluttet ikke at foretage offentliggørelser som den i Købehavn.

(Kilde: Jyllands-Posten/Politiken)




    Ytringer på debatten er afsenders eget ansvar - læs debatreglerne
    Indlæser debat...


    Brancheguiden
    Brancheguide logo
    Opdateres dagligt:
    Den største og
    mest komplette
    oversigt
    over danske
    it-virksomheder
    Hvad kan de? Hvor store er de? Hvor bor de?
    DS-Display A/S
    Distributør af professionelt AV-udstyr, projektorer, digital signage, interaktive skærmløsninger, videokonference, storformatprint og -scan samt relateret tilbehør.

    Nøgletal og mere info om virksomheden
    Skal din virksomhed med i Guiden? Klik her

    Kommende events
    Få succes med sourcing

    Sourcing er en af de vigtigste strategiske discipliner i moderne it-drift. Uanset om du overvejer at in- eller outsource og hvad enten det er globalt eller lokalt, så kræver det viden og styr på aftaler og kontrakter. Læs mere



    Datasikkerhed

    Aldrig tidligere har det været mere afgørende, at vores it-systemer og data er sikre, for aldrig tidligere har vi været så afhængige af data. Og aldrig tidligere har vores data og systemer været så udsatte med så mange indgangsveje og muligheder for at blive ramt: Cloud, mobilbrug, BYOD samt virksomhedernes ofte meget fragmenterede it-infrastruktur med mange forskellige applikationer på kryds og tværs har givet mange nye kanaler ind til virksomhedernes netværk og systemer. Læs mere



    Tips og tricks med Excel - Gratis inspirationsseminar

    Kom til et spændende inspirationsseminar, der giver dig indsigt i hvordan Excel også kan benyttes til opgaver, som du måske ikke i dag bruger programmet til. Læs mere






    Computerworld
    Dansk sikkerhedsfirma slår alarm: "Jeg har fundet et atomkraftværk, hvor man kunne hæve strålingsniveauet og et fængsel, hvor fængselsdørene kan åbnes fra en server"
    Dansk sikkerhedsfirma finder hidtil ukendt fejl, der kan udløse en katastrofe, hvis data havner i de forkerte hænder. Men der findes en løsning.
    CIO
    It-sikkerhed skal tænkes helt om: Det forkromede overblik er en mangelvare
    Klumme: It-sikkerhed og bekæmpelse af cybercrime er kommet øverst på to-do-listen på direktionsgangene. Men hvis virksomhederne for alvor skal forstærke det digitale forsvarsværk, skal sikkerhedsbranchen se anderledes på it-løsningerne.
    Comon
    25.000 danskere gået i kuponsvindel-fælde på Facebook på blot seks timer: "Det spredte sig som en steppebrand"
    Fakta, Netto, Aldi, Lidl, Lego og flere andre varemærker bliver lige nu udnyttet i forbindelse med kuponsvindel på Facebook, og danskerne klikker i hobetal. Læs hvad der sker, hvis du klikker.
    Channelworld
    Dansk hosting-direktør: På disse tre områder banker danske hosting-firmaer Microsoft og Amazon af banen
    Den danske hostingbranche er godt polstret til at modstå konkurrencen fra globale cloud-spillere som Amazon og Microsoft. Her er tre grunde til, at danske hostingudbydere ikke blæser omkuld i konkurrencen.
    White paper
    Kør digitalt med the Internet of Things
    Digitalisering er skabt for kunderne. Den eneste grund til at teknologi er afgørende i den digitale udvikling, er at kundernes præferencer og adfærd, mere end nogensinde før, er drivkraften bag virksomhedernes teknologiske valg. Bliv klogere på digitalisering i dette white paper.