Han er it-chef for 116 bagerforretninger – og flere er på vej: "Mit job er at lave skalerbar it, så vi altid er klar til at udvide, hvis vi ønsker det. Vi er i ekspansionsmode"

Interview: Lagkagehuset er i sprudlende vækst, og den skal fortsætte i de kommende år. Derfor skal it-chef Chris Løvenholdt Antonsen skabe et skalerbart it-landskab, der kan understøtte forretningens voldsomme vækstridt. Få indblik i hvordan han griber det an her.

15. januar 2020 kl. 12.31

Christoffer Lund-Hansen

Premium Kun for abonnenter

Det får du i artiklen

Se hvordan Chris Løvenholdt Antonsen skaber en skalerbar it-afdeling klar til sprudlende vækst
Læs hvorfor halvdelen af it-afdelingen hos Lagkagehuset består af eksterne konsulenter
Bliv klogere på it-chefens swap-strategi
Find ud af hvordan en tekniker dækker alle Lagkagehusets forretninger i Jylland og halvdelen af Fyn
Få en status på hvor langt bagerkæden er på rejsen mod skyen

Antal ord 1.795

Læsetid 9 min

Lagkagehuset har haft vokseværk i de seneste år.

Den danske bagerkæde har i dag 116 bagerforretninger, herunder 38 bagerier, fordelt på tre kontinenter.

Udover 102 butikker i Danmark har Lagkagehuset også 11 forretninger i London og tre på Manhattan i New York.

Men brød- og kageimperiet stopper langt fra der.

It-chef Chris Løvenholdt Antonsen har nemlig fået til at opgave at skabe en it-infrastruktur, der er gearet til yderligere vækst.

Det fortæller han til Computerworld.

Få ubegrænset adgang til Computerworld Premium

Opret et gratis intro-abonnement eller køb fuld adgang

Gratis

Gratis adgang i 14 dage

Premium Intro

Opret et gratis prøveabonnement og få adgang til alt Premium-indhold i 14 dage. Uden binding eller kreditkort.

Gratis adgang til Premium-indhold i 14 dage
Kreditkort ikke nødvendigt
Du er i gang på 2 minutter

Kreditkort ikke nødvendigt

Opret abonnement

Det er gratis at oprette et Intro-abonnement, og du får adgang til Premium-artikler lige bagefter.

Læs mere om Intro her.

Vi sender et link til dig, som du skal anvende til at bekræfte oprettelsen.

Indtast din e-mail og tryk opret.

Premium i 1 måned

395 kr.^/mdr

Ubegrænset adgang til alt Premium-indhold i 1 måned. Kan opsiges med kort varsel.

Betal én måned ad gangen
Stop abonnement, når du vil
Betal med kreditkort

Køb 1 måned

Premium i 12 måneder

2.950 kr.^/år

Billigste adgang til tusindvis af Premium-artikler. Ubegrænset adgang i 12 måneder.

Kun 225 kroner per måned
Du sparer 35%
Mulighed for faktura og EAN

Køb 12 måneder

Se flere muligheder

Hvis du vil vide mere om, hvad Computerworld Premium, så kan du læse om det her.

CIO

Presses af nye AI-chefer: Derfor risikerer CIO'er at blive kørt ud på et sidespor

Seneste nyt

|Vis seneste uge

Læses lige nu

Skat

Skats it-projekter sejler: Kæmpesystem blev sat i drift trods 41 kritiske fejl – får hård kritik

Morgen-briefing

Morgen-briefing: Dansk it-selskab med tredje opkøb i 2026 / Din Claude-konto kan blive misbrugt: Anthropic advarer og refunderer ofre / Mand fra USA's spionjæger-afdeling tilstår spionage: Tilbød hemmeligheder til "venligsindet" fremmed magt

Test

Test: Samsungs nye mobil er det perfekte format for en foldbar telefon

Apps

Google betaler mere end milliard kroner i erstatning til utilfredse britiske app-udviklere

Klumme

Nørgaard: Der er en særlig ondskab indbygget i den danske lovgivning

Annonce

Vi samler hvert år mere end 6.000 deltagere på mere end 70 events for it-professionelle.

Ekspertindsigt – Lyt til førende specialister og virksomheder, der deler viden om den nyeste teknologi og de bedste løsninger.

Netværk – Mød beslutningstagere, kolleger og samarbejdspartnere på tværs af brancher.

Praktisk viden – Få konkrete cases, værktøjer og inspiration, som du kan tage direkte med hjem i organisationen.

Aktuelle tendenser – Bliv opdateret på de vigtigste dagsordener inden for cloud, sikkerhed, data, AI og digital forretning.

Digital transformation | Ballerup

Computerworld Cloud & AI Festival 2026

Eksplosiv udvikling i cloud og AI kræver overblik og viden. Computerworld samler 3.000 it-professionelle, 70+ leverandører og 120+ talere om AI, infrastruktur, data, compliance og sikkerhed. To dage med viden og netværk. Tilmeld dig nu.

Digital transformation | Frederiksberg

Roundtable: AI i drift – fra eksperimenter til ansvar, værdi og kontrol

AI-initiativerne breder sig hurtigt, men skaleringen halter. Kun hver fjerde virksomhed har flyttet en større del af sine AI-eksperimenter i produktion. Computerworld samler en udvalgt kreds af CIO’er og digitale beslutningstagere til et...