Artikel top billede

Snart kan du printe din egen pizza

Inden længe kan det blive muligt at printe pizzaer og andre fødevarer.

Det amerikanske rumfarts-agentur, NASA, står bag et udviklingsprojekt, der sigter mod at udvikle teknologi til 3D-printning af mad. Første spiselige print kan meget vel blive en printet pizza.

Det er forskerfirmaet Systems & Materials Research Corporation, der skal håndtere selve udviklingsarbejdet.

Central vil stå udviklingen af en model, der gør det nemt at producere 3D-printede fødevarer - både med henblik på NASA's astronauter samt på udviklings-lande, der har begrænset adgang til ressourcer, hedder det.

Udviklings-ingeniør i Systems & Materials Research Corporation, Anjan Contractor, siger til teknologimediet Quartz, at selskabets mål er at udvikle en model, hvor det kan lade sig gøre at printe fødevarer med et langtidsholdbart pulver som råvare.

Ideen er, at pulveret skal kunne holde sig i 30 år.

Bemandet fartøj til Mars

Det vil løse et væsentligt problem, der i dag står i vejen for NASA's drøm om at kunne sende et bemandet rumfartøj til Mars.

"Lang-distance rumrejser kræver fødevarer, der kan holde sig i mindst 15 år," siger Anjan Contractor til Quartz.

Pizza er helt oplagt at printe, fordi en pizza består af adskilte lag, som lægges oven på hinanden.

Dej, sovs og ost kan printes hver for sig og lægges oven på hinanden, og selskabet har faktisk allerede udviklet en prototype på en printer, der kan printe fødevarer i lag.

Herhjemme er både Lego og Danfoss langt med brugen af avancerede 3D-printere. Det kan du læse mere om her.

Du kan læse mere om den vilde udvikling inden for 3D-print her.

Læs også:

Printet pistol tvangsfjernet fra nettet efter stor succes

Vild fremtid: Sådan bruger Lego og Danfoss 3D-printere

Ren science-fiction: Så vilde er 3D-printere blevet




Brancheguiden
Brancheguide logo
Opdateres dagligt:
Den største og
mest komplette
oversigt
over danske
it-virksomheder
Hvad kan de? Hvor store er de? Hvor bor de?
Ed A/S
Salg af hard- og software.

Nøgletal og mere info om virksomheden
Skal din virksomhed med i Guiden? Klik her

Kommende events
AI i praksis: Fokus på teknologi og best practice

Tag med os på en rejse ind i AI’s verden, hvor vi udforsker anvendelsesmulighederne og belyser, hvordan AI kan gøre en positiv forskel. Vi kigger nærmere på de teknologier og platforme, som det kan give mening for din virksomhed at satse på, og eksperterne giver dig gode råd til, hvordan man kan arbejde innovativt og agilt med kunstig intelligens-løsninger.

19. august 2021 | Læs mere


MS Power Platform - hvad kan det for dig?

Med Microsoft Power Platform kan virksomhederne både visualisere og dele deres data helt uden kendskab til at kunne kode og digitalisere arbejdsgange. Hør hvordan en række danske virksomheder anvender platformen i store dele af virksomheden – og med succes.

24. august 2021 | Læs mere


Opgøret med legacy-systemer: Få styr på mulighederne, planen og businesscasen

I en verden hvor alt forandres konstant, og hvor kravene til virksomhedernes digitale formåen vokser, er der stadig mange organisationer og virksomheder, der bliver hæmmet af deres legacy-systemer. Det kan være en lang og hård rejse at afskaffe disse systemer, men på sigt kan virksomhederne høste frugt af deres arbejde.

25. august 2021 | Læs mere






Premium
EU forbereder stor satsning: Disse banebrydende teknologier skal gøre Europa til verdens første CO2-neutrale kontinent
Rene teknologier er nøgleordet i EUs nye grønne klimapagt. Se her hvilke teknologier, der konkret skal redde os ud af CO2-overforbruget inden 2050.
Computerworld
Ny skærmteknologi kan være på vej til iPhone: I fremtiden vil din skærm altid være tændt
Apple har store forventninger til den næste iPhone, der muligvis vil blive udstyret med en helt ny skærmteknologi. Selskabets leverandører har derfor fået at vide, at de skal øge produktionskapaciteten med 20 procent.
CIO
Årets CIO 2021: Nu skal Danmarks dygtigste CIO findes - er det dig? Eller kender du en, du vil indstille?
Det er den mest eftertragtede titel for danske it-chefer og CIO'er, der er på spil, når Årets CIO kåres 16. september 2021. Søg selv eller prik til en, som du kender - og læs mere om prisen her.
White paper
Er din forretning og jeres Dynamics 365 klar til løbende opdateringer?
Hyppige opdateringer af din Dynamics 365 sikrer hurtig adgang til nyeste funktioner og opdateringer. Men metoden rummer også risici. Læs her, hvordan du minimerer dem.