Endnu en reg. exp.

Hvis der står "værdi" (altså en fast streng, som ikke skifter), kan str_replace klare det. Ellers er det nok smartest med en preg_replace, som er langsommere men mere alsidig.

str_replace-kode:
$nyfstring=str_replace("define(\"$constant_name\" , \"værdi\");" , "define(\"$constant_name\" , \"$constant_value\");" , $fstring);

preg_replace-kode:
$search='/define\(\s*"' . preg_quote($constant_name) . '"\s*,\s*[^\)]\);/';
$replace="define(\"$constant_name\" , \"$constant_value\");";
$nyfstring=preg_replace($search, $replace, $fstring);

Preg_replace-koden er også mere fleksibel med antal mellemrum.

Jeg ved ikke om dit svar virker sandbox, for jeg havde i mellemtiden fundet en (anden) løsning, og har ikke fået lukket spørgsmålet. Men da du har brugt tid på at lave mig et svar, skal du da have points alligevel :)

Takker.
Det beviser jo bare, at der er altid mere end én måde at gøre tingene på.

Ja... Men jeg kan da sige, at min løsning meget ligner din :)