Sende emails via apache. Localhost?

Hej. Jeg har læst noget om at man kan sende emails via localhost, apache. Så jeg har prøvet at lave mig et lille test script. Dog melder det fejl ;(

Warning: mail(): "sendmail_from" not set in php.ini or custom "From:" header missing in c:\srv\apachegroup\apache\htdocs\mail.php on line 5
Ikke sendt!


Mit lille script ser sådan ud:

<?php
$mail_to = "Proff@mail.dk";
$mail_subject = "Test - Subject";
$mail_body = "blah blah blah";
if(mail($mail_to, $mail_subject, $mailbody))
echo "Sendt!";
else
echo "Ikke sendt!";
?>


Er der nogen der kan sige mig hvor fejlen ligger ;o