Vil skabe en variabel, ud af et navn. feks navn bliver til $navn

$var = $data

Ellers skal du bruge arrays.

$var['navn'] = 'Heidi';

Ved ikke om du kan bruge dobbelt $ metoden på den måde.

$$var = $data;

Den virker ihvertfald på denne måde:
$navn = "en Tekst";
$var1 = "navn";
$var2 = $$var1;

$$var1 bliver her opfattet som $navn hvorfor $var2 indeholder den samme værdi som $navn.

fennec er tæt på tror jeg...
De andre forslag virker ikke til mit tilfælde :-) desværre...

Men virker $$ på den her måde???

$data = "heidi";
$var = "navn";
$$var = $data;

for så skal $navn være = "heidi"

Jeg troede måske der fandtes en funktion der kunne klare jobbet, men jeg kan ik selv finde nogen???

Her kan i se hvilken sammenhæng jeg skal bruge det i:

$Query = mysql($cfgDbDatabase, "SELECT * FROM $tablename WHERE brugerid='$brugerid'") or die ($strNoDatabase);
$sellers_Array = mysql_fetch_array($Query);
foreach ($sellers_Array as $fieldname => $value){
    $fieldname = "sellers_".$fieldname;
    create_var($fieldname) = $value;
}

eller:
foreach ($sellers_Array as $fieldname => $value){
    $fieldname = "sellers_".$fieldname;
    $$fieldname = $value;
}

resultat:
$sellers_XXXXXX = YYYYYY

Den eneste motode til at udskrive variablerne igen, er jo ved at kende navnet på den, også bruge $$ metoden til at få data ud. Så kan du lige så godt bruge array metoden (som googolplex også har nævnt). Det er den jeg ville bruge, og den virker....

$Query = mysql($cfgDbDatabase, "SELECT * FROM $tablename WHERE brugerid='$brugerid'") or die ($strNoDatabase);
$sellers_Array = mysql_fetch_array($Query);
foreach ($sellers_Array as $fieldname => $value){
    $fieldname = "sellers_".$fieldname;
    $MyArr[$fieldname] = $value;
    echo $MyArr[$fieldname]
}

I stedet for:
...
    $fieldname = "sellers_".$fieldname;
    $$fieldname = $value;
    echo $$fieldname
...

Du kan jo ikke vide på forhånd hvad fieldname er. Så du kan jo ikke skrive:

...
    $$fieldname = $value;
    echo $DenVærdiIFieldName;
...

Og hvis du af en eller anden må måde gør, kan du stadig bruge array metoden:
...
    $MyArr[$fieldname] = $value;
    echo $MyArr['DenVærdiIFieldName'];
...

Jeg bruger array metoden som jeg altid har gjort så... Æv, jeg troede der fandtes en smart funktion som jeg ikke kendte!

Ingen svar i denne omgang!

Men tusind tak for alle forslagene! :-)