hent data mellem nu og for 5 minutter siden

Hejsa.

Jeg har prøvet med noget ala.:
AND
TO_DAYS(NOW()) - TO_DAYS(event.timestamp) < 1
AND
(HOUR(NOW()) - HOUR(event.timestamp)) < 1
AND
MINUTE(event.timestamp)
BETWEEN
(MINUTE(event.timestamp) - $minutes) AND MINUTE(NOW())

hvor $minutes er tallet 5 og timestamp er datetime format.

Men alligevel kan den kun finde inde for den sidste time.

Nogen der kan hjælpe?