udskriv funktion + Array

Har et mindre problem...

function test(){
  $arr["overskrift"] = "test1";
  $arr["indhold"] = "test2";
  return $arr;
}

hvordan udskriver jeg funktionen test + overskrift fra arrayet?

er klar over man kan skrive:
$test = test();
echo $test["overskrift"];

men kan det ikke lade sig gøre at udskrive det uden at kalde et variable eks. test()["overskrift"]...

håber i kan hjælpe - ved godt det er et meget mystisk spørgsmål

bemærk: dette er en simpel udgave af mit problem, funktionen trækker fra en database m.m. så i behøves ikke forklare mig dette eks. ikke er det bedste :)