udlukkelse af talgruppe

Hej. Jeg bixer lidt med et vagt system der skal kunne finde ud af forskellen på de forskellige tidsrum. Jeg har lidt problmer med ren nat gruppe som går fra kl 18 aften til 06næste morgen.
f.eks $timeankom sætter vi til 19
og timeafgang sætter vi til 04
$nat = array("07","08","09","10","11","12","13","14","15","16","17","18");
//for ren natvagt
if($timeankom > 18 && $timerafgang > 06 && $timerafgang !== $nat){
echo "nat";
}
else {
echo "ikke helt på plads endnu";
}

burde den så ikke kunne finde ud af at nat tidsrummet er fra kl 18 til 06??? for det driller lidt