Dynamisk layout af tekst

Hej jeg har noget der minder om en webshop, jeg skal send en ordre til en e-mail

for at få det pæneste layout vil jeg gerne lave noget dynamisk
så den ser sådan her ud
-------------------------------------------------------
Antal          Beskrivelse          Pris pr. stk
    1                                      675,-
1093                                      199,-
=======================================================

Sådan så antallet af mellemrum passer til teksten.

Jeg har ste lidt på
http://dk2.php.net/manual/en/function.sprintf.php
men kan ikke se hvordan jeg kan få det til at virke?


Vh. Casper