Optimering af kode - vha. løkker

Jeg har følgende kode, som jeg gerne vil have optimeret. Det eneste den gør, er at tage A, B, C, D osv.. (indtil der ikke er flere i DB)
Så tænkte at man måske kunne COUNT'e antallet i DB og så lave en FOR-løkke, som starter med A?

--code--

open();
$query = mysql_query("SELECT * FROM text WHERE cat='A' ORDER BY sub_cat") or die(mysql_error());
while($row = mysql_fetch_array($query)){
  echo '+ <a href="index.php?page=av_red_tekst&id='. $row[id] '.">'. $row[menu] .'</a><br>';
}

$query = mysql_query("SELECT * FROM hostel_text WHERE cat='B' ORDER BY sub_cat") or die(mysql_error());
while($row = mysql_fetch_array($query)){
  echo '+ <a href="index.php?page=av_red_tekst&id='. $row[id] '.">'. $row[menu] .'</a><br>';
}

$query = mysql_query("SELECT * FROM hostel_text WHERE cat='C' ORDER BY sub_cat") or die(mysql_error());
while($row = mysql_fetch_array($query)){
  echo '+ <a href="index.php?page=av_red_tekst&id='. $row[id] '.">'. $row[menu] .'</a><br>';
}

close();
--/code--