en admin side ..hvordan laver jeg en side hvor jeg kan rette i da

hvordan laver jeg denne side ..
if($menu_id==NULL){
$menu_id=1;
}

if ($menu_id!=NULL AND $sub_menu_id==NULL)
{
$query=mysql_query("SELECT * FROM main_content WHERE id=$menu_id");
$result=mysql_fetch_array($query);


$query2=mysql_fetch_array(mysql_query("SELECT * FROM menu_headings WHERE id=$menu_id"));

#echo "<h2><font color='#D1D100'>";
#echo $query2["headingDansk"];
#echo "</font></h2>";

echo $result["contentDansk"];

}


if ($sub_menu_id !=NULL)
{
$query=mysql_query("SELECT * FROM sub_menu_content WHERE id=$sub_menu_id");
$result=mysql_fetch_array($query);



$query2 = mysql_fetch_array (mysql_query("SELECT * FROM sub_menu_items WHERE sub_menu_num=$sub_menu_id"));
echo "<h2><font color='#D1D100'>";
echo $query2["itemnameDansk"];
echo "</font></h2>";
echo $result["contentDansk"];

}
?>
denne her henter data og skriver den på siden .
men kan nogle hjælpe mig med at lave en side hvor jeg henter dat ind i en textarbox til at rette i den ..