Hvordan skal jeg tilgå min exchange server?

Hej,

Jeg har et netværk med 3 arbejdsstationen lokalt på netværket hvor exchange serveren står, men jeg har også 10 bærbare computere på forskellige lokationer i Danmark som bliver flyttet imellem forskellige Internet forbindelser.

Jeg ville gerne have alle loggede på exchangeserveren, for at samle e-mails et sted og de har mulighed for at dele kalender?

Jeg har selv tænkt på flg. muligheder:

1. Oprette en VPN til serveren som de kan arbejde igennem og derved få adgang til exchange servere.
Ulempe: Alt trafik imellem klient og server vil da ske via VPN, hvilket vil betyder at serveren får utroligt meget trafik hvis de glemmer at lukke ned for deres VPN vil alle hjemmesider som de besøger på deres computer gå igennem serveren, dette vil komme til at gå for langsomt.

2. Åbne op for porten på serverens netværk så alle computerne kan tilgå exchange uden at oprette en vpn, men hvad sker der så med sikkerheden?

Kravet til det er at det skal være stabilt og hurtigt.