Sum af start - slut

Hej

eg er ved at lave noget registrering af tidsforbrug i kategorier, i den for bindelse har jeg lidt problemer med at få det lagt sammen indenfor kategorien. Jeg har 5 kategorier og et start tidspunkt og et slut tidspunkt for hver post.

Tabelen ser sådan ud
id
start
slut
kategori

min sql ser sådan her ud

$result = mysql_query("SELECT * FROM tabel WHERE kategori='kat1'" );
While ($info = mysql_fetch_array($result)){
    $start= $info['start'];
    $slut = $info['slut'];
    $kategori = $info['kategori'];
    $kat1=($slut-$start);
}

der kommer kun resultatet fra den sidste post.

er der nogen der kan hjælpe med det