Associeret array i Java?

I php kan man lave associerede arrays, - dvs. et array hvor dit index ikke er et tal men en streng (faktisk kan man tilgå associerede array enten med index (tal) eller nøgle (streng)).
Det kan være praktisk til nogen ting.

Og nu står jeg så og skal lave noget i Java hvor jeg ville have brugt et associeret array. Hvad gør man så?

Havde arrayet været 1. dimensionelt og kunne jeg leve uden muligheden for at traversere hele arrayet igennem kunne jeg med lethed bruge en Map.

Men hvad gør man hvis man f.eks. ønsker at gemme Data["Peter"]["Bil"]="Porche";


Og hvad gør man hvis man gerne vil finde alle værdierne (a la

foreach (Data as key => value) {
  // Gør noget
}