Opfatte indhold af Select felt, når lavet med innerHTML

Hej Eksperter

Jeg har den her knap der laver en boks med et select felt i.
I samme boks er der også en form og en submit.

Når jeg trykker på knappen, skal jeg så bruge indeholdet af select feltet, men lige meget hvad jeg vælger, så skriver den kun den første option.
Hvis jeg tester koden så den ikke er innerHTML, virker den fint.
Jeg tester den med en klassisk, se om feltet er tomt og koden ser således ud:
Lav boksen

var htmlen=null;
function vPic(name)
{
htmlen= document.createElement('<DIV>');
htmlen.innerHTML="<table border = '1' height = '100' width = '200'><tr><td bgcolor='white' valign = 'top'><form action='' method='post' onsubmit='validering();return false;'><select name='Billede'><option value=>Vælg billede</option><option value='TIIimagefile17388.gif'>TIIimagefile17388.gif</option></select><input type='submit' value='Indsæt'></form></td></tr></table>"
htmlen.style.position = 'absolute';
var ref = document.getElementsByName(name);
htmlen.style.left = (ref[0].offsetLeft + ref[0].offsetWidth)+10 + "px";
htmlen.style.top = (ref[0].offsetTop + ref[0].offsetHeight)+50 + "px";
document.body.appendChild(htmlen);
}

Og valideringen:

function validering()
  {
  error = 0;
  if((document.forms[0].Billede.value=='') && (error==0)) 
  {       
    alert('Du skal vælge et billede!');
    document.forms[0].Billede.focus();
    error = 1;       
  }           

  if(error == 0)
  document.forms[0].submit();   
  }

Håber i kan hjælpe.. Skal aflevere det i aften inden jeg smutter til USA i nat, så har ret travlt :P

Mvh
Bjarke