Hvad er forskel på MPEG-4 og MP4 format ??

Hej

Jeg har fornylig lagt nogle films i Itunes, som ligger i MP4 format.
Jeg benytter dem på en iPad3.

Nu prøver jeg via en Trial version af programmet DVDFAB (version 8.2.1.5.) at rippe en DVD via DVDFAB.

I DVD-FAB har jeg valgt denne settings:

DVD Ripper
IPAD
Profile: mp4.default

....men alligevel konverteres den til MPEG-4 format.

Jeg har også prøvet at vælge den profile der hedder iPad3 1080.p.mp4, men de konverteres stadig til  MPEG-4 format.

Spørgsmål:

1) Hvad er forskel rent kvalitets mæssigt på MPEG-4 og MP4 ?
Skal jeg bare være tilfreds med at MPEG-4 vælges ?

2) Hvorfor er DVDFAB vist i Profile menuen at filer konverteres til MP4, når den i virkelighede gemmes som MPEG-4. Ved i hvorfor den gemmer som MPEG-4 ?

3) Nogen der har erfaring med DVDFAB og kan fortælle mig hvilken Profile de mener jeg bør benytte, ipad3.1080p.mp4 eller h264 format ? Jeg kender ikke betyndningen eller forskellen på disse profiler.

Mange tak for hjælpen.

Hilsen Lars