optional parameter t. funktion

Hvordan laver jeg et [string] parameter til en funktion?

Dvs:

function foo($foobar, $barfoo){

}

i ovenstående skal $barfoo være optional. hvilket altså vil sige at den har en standard værdi så længe den ikke er med i kaldet. Eksempelficering:
foo("andet"); //$foobar får værdien "andet", $barfoo får standardværdien "noget"
foo("andet", "helt ude i skoven" ); //$foobar får værdien "andet", $barfoo får værdien "helt ude i skoven"

Håber det er specifikt nok :-)
/raz