Funktion der returnerer hele indholdet af en tabel i en database

Jeg vil gerne adskille HTML og SQL mest muligt i min kode, så jeg forsøger altid at lave en funktion til udførelse af mine SQL-kald.

Men når jeg har en asp-side der skal vise et tabelindhold har jeg svært ved at lave en funktion der returnerer et dobbeltarray med tabellens indhold og så kommer jeg alligevel til at blande SQL-sætninger med min html.

Mit spørgsmål er derfor om der er nogen der kan give mig en funktion der kan returnerer 
  et dobbeltarray (dimensionerne må ikke være kendt på
      forhånd
eller
  en form for collection indeholdende det der svarer til
  et dobbelt-array

Om der bruges varparametre eller ej er lige meget