Session-variable bliver væk

Jeg har ikke brugt sessions før, men forsøger mig nu med kunsten at overføre en variabel - foreløbigt uden succes! Jeg har to sider:

<?php
session_start();
$HTTP_SESSION_VARS['var'] = 'ib';
print_r($HTTP_SESSION_VARS);
?>

og

<?php
session_start();
print_r($HTTP_SESSION_VARS);
?>

og så havde jeg regnet med at min variabel ville dukke op på næste side, men den udskriver et tomt array. Hvad er der galt?