form mail

Er de nogen der ved hvordan man kan undgå at en form sender alle feltnavne med ,så når man modtaget en mail der der kommer fra en form kun fremkommer de felter der er skrevet noget i på form en .
<form action="mailto:xxxx@xxx.dk" method="post" name="form1" >
  <p>&nbsp;</p>
  <p>
    <input name="navn" type="text" id="navn">
  </p>
  <p>
    <select name="select">
      <option>vare</option>
    </select>
  </p>
  <p>
    <input type="submit" name="Submit" value="Submit">
  </p>
</form>
</body>
i denne form vil jeg kun have at den sender  feltet navn og så felte vare ikke fremkomme på mailen.
Jubas