ændre variabel gennem en funktion

hej. Dette er muligvis meget enkelt, men jeg er sgu ikke en haj til det her javascript.

Jeg har en variabel der bliver erklæret fra start:

var vistekst;

og en funktion:

function skifttekst() {
    vistekst = 'indhold af vistekst';
    alert(vistekst);
}

og i et layer står dette:

document.write(vistekst);

Nu lyder spørgsmålet så. Horfor kan jeg ikke få "document.write(vistekst);" til at skrive den værdi jeg har angivet i min funktion "skifttekst"?

Håber I kan hjælpe.

/Morten