Slet tilfældigt antal poster

Jeg skal have genereret en række testdata til brug for outputgenerering.

Jeg har ca. 25000 rækker som kan forekomme i 8 forskellige kategorier, hvilket statistist ikke er særligt sandsynligt. Det er mest sandsynligt at :

Kategori 1 optræder 21000 gange
Kategori 2 optræder 5000 gange
... osv

Alle kategorier er knyttet op på samme ident dvs. 25000 unikke nøgler.

Jeg kunne selvfølgelig vælge at at slette fra bunden i hver kategori, men igen rent statistisk vil dette give et forkert billede kategorierne imellem.

Under forudsætning af, at jeg pr. kategori genererer maksimalt output, dvs. 25000 rækker, kan jeg så eksempelvis for kategori lave en tilfældig sletning af 4000 rækker ????