kyllingefileter i ovn

jo da ; med lidt ovenpå
oliventapanade
tomattapanade

ellers med løg og gulerødder i samme fad ; med lidt olivenolie + salt/peber

husk; ikke for lang tid derinde - ca. 20 min. så de stadig er lidt saftige ;o)

espersen, når du skriver oliventapanade og tomattapanade, hvad indbefatter det? Hvad blander du i olivenolien...?

namme nam :-)  http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift-hverdagsmad.php?id=7029\

eller her er en masse ideer http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/katagorier-3.php?id=11146

tapanaderne er de færdige fra glas - lige til at smørre på kyllingen -

espersen, nåååh, jeg troede det var noget du selv blandede sammen... :-)

Umidlbart heller jeg til den første edvardj forslog, men nu må vi jo se hvad der kommer ind af forslag....

Jeg gør det ret tit.
Køb nogle flået(hakket)tomater(1-2), salt, peber og noget asiatisk krydderi(hvis findes), kokosmælk(1-2), en post asiatisk grøntsagsblanding(½-1) gerne groft og en post "singapore currysås" fra Stir Fry. det er en 120 grams "pose" som er blå med en illustration af en risskål med en karryblanding hen over og 2 spisepinde stikkende op af risene" Den er måske 10x8 cm. Du kan købe den i næsten alle større supermarkeder og ligger normalt i gruppen for asiatisk mad og krydderier.

alt det blandet sammen i en stor skål, og så smides det i et ildfastfad og kyllingfilleterne lægges ned i (under så der er sovs osv over)

Og lave en gang ris til.

Det er en mega lækker ret og smager skide godt.

Tak for indput fra jer alle tre... - jeg har delt points mellem edvardj og kasperjensen. Jeg har netop forberedt dagens aftensmad efter devardj opskrift link, så det bliver spændende at smage...

Kasperjensen, jeg vil prøve at følge din anvisning næste gang menuen står på kylling...

jeg kan kun anbefale det..

kasperjensen, når du skriver tomater(1-2) mener du så 1-2 dåser flået tomater og når du skriver kokosmælk(1-2) mener du så 1-2 dåser eller 1-2 deciliter eller hvad?