hurtigt og nemt php spm!

har følgende form der smider en mail afsted med det tekst der er skrevet i deltager input feltet. Nu vil jeg gerne have at hvis chekboxen "kage" er markeret, skal der komme linieskift i mailen, og der skal stå kage på næste linie. Hvordan fikser jeg den??

Kristian

<?php
if(isset($_POST['send'])){

mail("slinky@stofanet.dk", "arrangement", "$_POST[deltager]", "From: $_POST[navn] <$_POST[mail]>\nContent-type: text/html; charset=iso-8859-1");

echo "$_POST[deltager] er nu tilmeldt!";
}

?>

<form action="<?php echo $PHP_SELF; ?>" method="post">
Forældres navn: <input type="text" name="navn"><br>
Forældres email: <input type="text" name="mail"><br>
Deltagernavn: <input type="text" name="deltager"><br>
Vil gerne bage kage: <input type="checkbox" name="kage"><br>
<input type="submit" name="send" value="Send forhåndstilmelding">
</form>