Time beregning med "validering"

Hej.. Mit problem er at jeg skal kunne få vist hvilke timer der ikke er dækket i løbet af en dag, Feks. er arbejdstiden 9-21, så er der x antal medarbejder der arbejde Mandag og de dækker alle timer på nær kl. 10 og 21. Det vil jeg gerne have vist i en kolonne for sig selv.. Hvordan gør jeg det nemmest???

På forhånd tak...