Jaeger Thé

Det er ganske let at lave. Alle ingredienser, ud over stroh kan fås i supermarkederne.

Her er en opskrift som du kan lave det ud fra:

http://www.rezeptekueche.de/rezepte/getraenke/tiroler_jaegertee.html

Du kan se her at det er den rigtige måde at lave den på:

http://www.fruchtwein.at/heissgetraenke/karte_heiss_jaegertee.jpg

De sælger desværre ikke ser det ud til, men de beskriver hvad der er i, og det stemmer overens med opskriften.

Vh

http://www.doit24.de/fs_start2.jsp Hvis du skriver du er fra Danmark og derefter søger på Jägertee, så ser det ud til du godt kan købe det her, men man skal bestille for mindst 30 Euro

Færdig Jägertee stinker. det er nemt at lave selv:

2 cl Rum (Stroh eller kopiprodukt)
2 cl Obstler (kan være svær at finde... men kan også udelades. Brug evt. lidt æblesnaps istedet)
Rødvin
Sort The (evt. Medovas den bedste).

Bortset fra at der ikke er kanel og nelliker i den opskrift Nanoq, så er det den samme som den Innercity linker til.

hehe

Kanel og Nelliker er noget opreklameret tøsetis ;)

Det er fint, hvis man bruger the'en istedet for glögg. Det der serveres ved de fleste østrigske skisportssteder, følger den opskrift jeg smed (jeg BURDE vide lidt om det, da jeg har mixet RIGTIG meget jägertee) ;)

OK - personligt kan jeg ikke tysk, så haft det lidt svært med de hjemmesider indtil videre - men kender heldigvis masser der kan hjælpe :-p

Hvis jeg skal lave det selv har jeg lige et par spørgsmål:

1. Obstler eller æblesnaps - kan i nogle mærker eller navne der kan hjælpe mig lidt på vej?

2. Rom - jeg kender KUN versionen med Stroh rom, hvilke mærker kan ellers bruge (både kopi og 'normale')?

1. Hvis du bor i nærheden af en aldi butik så kan du købe æblesnaps. Føj jeg kan huske nogle af mine første branderter fra back in the day :) Alternativt må du en tur ned over grænsen og hente den rigtige vare.
2. Bare det er en Mørk rom så skulle det kunne gøre det.

Du kan måske købe rommen i en spiritusbutik. Det skal være en 80%'er. Så er mærket underordet. En alm. mørk rom er nogo ;)

Skal vi ikke se og få afsluttet det her spm?!