Gå ind i alle mapper - hjælp til simpel billedeviser

Hej.

Jeg har den her kode,
<?

$directory = "$_SERVER[DOCUMENT_ROOT]/billeder/galleri/";

    if ($dir = opendir($directory)) {
    while ((($file = readdir($dir)) !== false))  {
    if (substr($file, -3) == 'jpg' || substr($file, -3) == 'JPG') {
    $size = getimagesize($directory.'/'.$file);
    $lsize = lstat($directory.'/'.$file);
    $lsize[7] = floor($lsize[7]/1024);
   
    echo "
            <table width=400 border=0 cellspacing=0 cellpadding=0>
              <tr>
             
                <td width=30% valign=top>
                <a href='$directory/$file' target=_blank><img src='$directory/$file' border=0 width=110 height=82></a>
                </td>
               
                <td width=70%>
                Navn: $file<br>
                Dimensioner: $size[0] x $size[1]px<br>
                Størrelse: $lsize[7] kb<br>
                </td>
               
              </tr>
            </table>";     
        }
      }
  }
?>

Hvordan får jeg den til at gå ind i alle mapper der er i billede/galleri?
Altså også billede/galleri/hej, billede/galleri/hej2 osv?