date eller mktime spørgsmål

Hjesa

jeg har følgende stump kode

$outtime = date("H:i:s", $row[3]);
$total_intime = $row[3]-$row[2];
$total_intime = date("H:i:s", $total_intime);

Problemet er at ovenstående kode producere
01:00:30

Og det der entlig skal udskrives til skærmen er
00:00:30 (altså 30 sec.)

Hvorfor putter den en time på, og hvordan fjerner jeg den ??