Små Ikoner på Proceslinie

Hej. Jeg snakker ikke om de ikoner, der er ude til venstre ved siden af uret, men dem man kan have som genveje (ofte til højre på proceslinine). jeg vil gerne vide, hvordan disse oprettes? har forsøgt at markere dem med musen og trække dem ned, men det gav ikke pote. Desuden ønsker jeg en knap, som tit sidder nede på prceslinien, en funktion, der minimerer alt og går ned på skrivebordet.. Hvordan får jeg disse ting frem? tak