Hvordan logger jeg ind og opretter db/user?

Jeg har installeret easyphp med mysql.
Efter installation fik jeg adgang til mysql på http://127.0.0.1/mysql/, så ændrede jeg root password og nu får jeg følgende fejl.:
MySQL returnerede: 

#1045 - Access denied for user 'root'@'localhost' (using password: NO)


Hvordan kan jeg atter få adgang.. jeg skal hen til et sted hvor jeg får mulighed for at indtaste password for root!!!! Hvor gør jeg dette henne???

Hvordan opretter jeg en ny database og user i phpMyAdmin 2.6.1