JSP-data til servlet derfra til POJO

Jeg har en jsp side med en form på: ser sådan ud:

    <form name="TestForm" action="NewServlet" method="POST" enctype="text/plain"> 
        <input type="text" name="txtNavn" value="??" size="20" />
        <input type="submit" value="OK" name="btnOK" />
    </form>

og self. er der alt det htlm på, som der skal være.

Jeg trykker nu på knappen og bliver sendt til min servlet, hvor jeg som i kan se vil ligge navn fra txtNavn ind i en class.
Mit spørgmål er så, hvorfor jeg ikke får noget data med over ?

servlet:

    protected void processRequest(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response)
    throws ServletException, IOException {
//        response.setContentType("text/html;charset=UTF-8");
        PrintWriter out = response.getWriter();
       
        Person p = new Person();
  //    if ( request.getAttribute("txtNavn") != null )
            p.setNavn(""+request.getAttribute("txtNavn"));
        k.setMedlem(p);       
       
            out.println("test: " + p.getNavn() + "<br>");
            out.println("getAttribut: " + request.getAttribute("txtNavn")+ "<br>");
            out.println("getParameter: " + request.getParameter("txtNavn")+ "<br>");
           
        out.close();
       
             
    }



Hvis jeg køre dette, så få jeg denne udskrift:

test: null
getAttribut: null
getParameter: null