Et spørgsmål til the eksperterne

Navn: Æble/Kvæde The
Kategori: Aromatiseret
Beskrivelse: Ren sort Kina/Ceylon the iblandet orangeskaller og naturlig kvædearoma. Trækketid:5-6 min.
Pris pr. 100 g.: 22,00
Pris ¼ kg.: 50,00
Pris ½ kg.: 95,00

Jeg læser det som om det er naturlige aromaer, ovenstående er klippet fra en side om et ældre te/kaffehus i DK

Idet jeg går ud fra at du ved hvad en Kvæde er, hvis ikke så er der her en lille forklaring.

Kvæder er en frugt, der minder om æbler, men er lidt pæreformet, måske i retning af en citron.
Smagen derimod er helt sin egen. 
De dufter dejligt, men er med god grund ikke populære i rå form.
Når de koges, får de en speciel smagsretning og med deres usædvanlige høje indhold af pektin, er de velegnede til marmelader og kompot.
I middelalderen var det en ganske almindelig anvendt frugtsort og brugtes ofte til at bage kvædebrød. I dag er det nærmest eksotisk hvis man støder på dem, og heldig hvis man kender nogen med et kvædetræ.

Ved ikke hvad der er mest naturligt: aroma eller olier..? Men her et link hvor æble/kvædethe er tilsat olier: http://www.chaya.dk/shop/mb_articles.php?catid=59&lastcat=4&saSearch[category]=Æble%20%20Kvæde

Sorry :( Ser ikke ud til det virker - prøver lige igen: http://www.chaya.dk/shop/mb_articles.php?catid=59&lastcat=4&saSearch[category]=Æble%20%20Kvæde

Sorry...! Linket virker ikke for mig.. ved ikke hvad der går galt..? :(

http://www.chaya.dk/shop/mb_articles.php?catid=59&lastcat=4&saSearch[category]=Æble%20%20Kvæde

Du skal kopiere hele linien ind i din browser - også det der ikke er markeret med blåt.. "..=Æble%20%20Kvæde" - så virker det!

Ja, det ved jeg.. :) Det jeg mente, var at jeg ikke kunne kopiere hele linket ind her..

Tak for jeres indput...

Nordicwolf og enya, smid et svar så deler i points...

Okay, "svar" herfra. Håber linket hjalp lidt på vej..? Mvh.

Hej lonepeter: Glemte lige at tilføje, at jeg synes nordicwolf skal have flest point... Der var noget mere hjælp derfra..!

enya, jo jeg havde lidt håbet på at finde en klar afgrænsning, f.eks. at the slet ikke må være tilsat kunstige smagsstoffer, at de oftest er eller hvad ved jeg... - men udover hvad i har bidraget med har jeg læst lidt videre på det og er ikke nået frem til noget endegyldigt svar - muligvis er det forskelligt fra the til the...

Synes også konkrete oplysninger er svære at finde. Men sådan er det vist ift. meget indenfor fødevarer generelt..?

Hmm, jeg tror ikke at du kan finde "ren" te, jeg har haft en grandonkel (afdød) der var smager i et tefirma i england de havde flere hundre variationer af morgenteen, men smagen var ens hver gang, det er det samme med mange krydderier det er et blandingskrydderi eks. karry og kaffe, jeg tror ikke at det findes uden at være 100%.

Nej kaffe er ikke et krydderi :-))

enya, enig, man skulle lovgivningsmæssigt forlange at der i varedeklerationen skulle stå præcis hvad varen indeholdte og ikke bare "aroma" - et andet eksempel er cremer o.l. her er det også tæt på umuligt at finde ud af om en bestemt crem indeholder et bestemt stof.

nordicwolf, jeg så faktisk et program på discovery om sådan en engelsk te smager og det er rigtigt at de har flok ansat udelukkende til at prøvesmage sådan at de kan blande forskellige te sammen sådan at de bliver nøjagtigt den samme smag hver gang - det var ganske interessant... - hvad angår kaffen så fungere det nok ligesådan selvom vi da hurtigt kan blive enige om at det ikke er et kryderi... ;-))

Det var nu heller ikke fordi jeg har noget imod at de blander forskellige sorter, men det der irritere mig lidt er hvis man sidder og drikker en the og man så ikke ved om halvdelen af smagsoplevelsen skyldes syntetiske smagsstoffer...! - Fandt iøvrigt lige ud af forleden af vanilliesukker som man jo oftest bruger i kager o.l. et stykke hen ad vejen er syntetisk, der er så tilsat rigtig vanillie for at de må kalde det vanillisukker vil jeg tro...

Smider du et svar så jeg kan få lukket?!

Hvor blev nordicwolf mon af...?

Ja, det er sgutte godt at vide, men nu lukker og slukker jeg i al fald... :-)

Tja, han har selvf. haft knap 3 uger til det.. Og så takker jeg mange gange for points.. :o)

Hej Sorry ferie og så havde jeg glemt alt om kørende ting, men behold dem blot jer er her ikke for pointenes skyld.

>nordicwolf: Jeg er her heller ikke for pointenes skyld. Og jeg vil da gerne dele med dig..!

enya-> Jeg er klar over det, det kan jeg læse ud fra de sp. du deltager i, men behold dem bare, det er ok med mig, jeg kan gpodt lide at svare når der er noget viden, jeg kan øse ud af, og så drikker jeg ikke engang te, men kan godt lide duften af te.