Dato indsættelse i database

Hejsa!

Jeg skal til at lave et system, hvor man kan oprette en ting.
Denne ting skal så have en dato og tidspunkt med sig. Det vil nok være i stil med 07-07-2008 12:00

Senere hen har jeg så et andet system der skal udføre en ting når den dato med det præcise tidspunkt kommer.

Og til sidst trækker jeg informationer ud fra databasen, hvor de ting datoen er overskredet på, kommet i en liste, mens de ting der stadig venter på at blive udført, kommer i en anden liste.

Men hvordan skal jeg lave det? Jeg kunne forestille mig at det var "DATE" i databasen, men hvordan skal dato så se ud?
Og hvordan udfører jeg en ting når den præcise dag kommer?

Mvh
Leo