udregning af klokkeslet

Hej
ved ikke om der er en Excel expert herinde. men skader jo aldrig at prøve.

det problem jeg har er . jeg har nogle klokkeslet hvor jeg gerne vil have at vide hvor mange timer der er i mellem

feks

07:10 - 16:00 hvilket jo gir 8 Timer og 50 minutter.

hvordan kan man regnet dette ud i excel ? første tank er jo at man bare trækker 07,10 fra 16,00 hvilket jo gir 8,9 ser jo meget rigtigt ud. men tager man de her tal

16,03 - 07,56 , gir det 8,47 , så selve problemet er jo at den regner ud i 100 , hvor den jo kun skulle regne ud i 60 , så 60 er max.