Dagens navn/ DAYNAME i MySQL

Jeg har via PHP fået dato og tidspunkt rigtigt ud fra en tabel i MySQL - takket være forskellige svar her på eksperten!!:

$result = mysql_query("SELECT DATE_FORMAT(hold_startdato, '%d.%m.%y') AS date,
TIME_FORMAT(hold_tidspunkt, '%H.%i') AS time FROM hold");

while ($row = mysql_fetch_array($result)) {

$date                                = $row["date"];
$time                                = $row["time"];

[[---her skulle være celle med ugedagens_navn:
echo "<td>$ugedagens_navn<br></td>\n";---]]

echo "<td>$date<br></td>\n";
echo "<td>$time<br></td>\n";

Hvordan får jeg fat i navnet på den pågældende datos ugedag? Hvis først jeg får den indbyggede, engelske, kan jeg måske nok lave den om til dansk. Så det er hvordan funktionen sættes sammen med ovenstående...
Jeg vil helst løse det inde fra MySQL, hvor der er en funktion DAYNAME(date) og en en DAYOFWEEK(date). Søgning her på eksperten giver ikke noget om nogen af disse funktioner (og på MySQL selv er der heller ikke rigtig noget).