Hjælp til login script

Jeg har i et stykke tid siddet og arbejdet på en aktivitetskalender i php, og nu er tiden endelig kommet til at den skal implementeres på den rigtige hjemmeside. Men så løber jeg ind i det problem at serveren kører med den nyeste version af php hvilket min kodning åbenbart ikke virker på.

Det skal lige siges at scriptet virker fint lokalt hos mig, med  en ældre php version.

<-- login.php -->

<form method="post" action="tjeckLogin.php">
<input name="user" type="text" size="30">
<input name="pass" type="password" size="30">
<input name="submit" type="submit" value="Log in">
</form>

<-- tjeckLogin.php -->

if ($_POST['user'] == 'test' && $_POST['pass'] == 'test')
{
    setcookie("user","Test");
    header("Location: addActivity.php");
}

På siden addActivity.php er der så et script der tjekker om der er logget ind:

<-- addActivity.php -->
if (!isset($_COOKIE['user']))
{
    header("Location: login.php");
}

------
Jeg forsøger at gå ind på addActivity.php, men da jeg ikke er logget ind bliver jeg sendt videre til login.php hvor jeg indtaster det rigtig brugernavn og password, og klikker på login. Nu ser det ud som om siden bliver reloadet og felterne tømt - dog tror jeg at jeg kommer en tur forbi addActivity.php som stadig ikke kan se at jeg er logget ind og sender mig tilbage.

Nogen der kan hjælpe med at få det til at virke?