SQL streng

jeg har en sql

SELECT *
FROM a10
WHERE IdNr = 'MMColParam'

Den virker fint, men da jeg i a10 har en kolone "dyr" med 2 forskellige typer kaldet fisk og fugl, ville jeg gerne når jeg søger kun have det der var under fisk.

jeg har prøvet at undlade dem ved at skrive


SELECT *
FROM a10
WHERE IdNr = 'MMColParam' and not 'fugl'


SELECT *
FROM a10
WHERE IdNr = 'MMColParam' and 'fisk'

Men de virker ikke... hvad kan jeg ellers skrive
så når jeg søger efter IDnr at den kun kigger efter de numre hvor der i kolone dyr står fisk...