DateTime Midnat

Jeg har et DateTime objekt. f.eks:

DateTime nu = DateTime.Now;
Det betyde eks., at nu rummer tidspunktet 08-05-2005 10:02:34.

Hvordan fjerner jeg på en simpel måde tidsdelen fra nu, så nu i stedet rummer:08-05-2005 00:00:00.

(I gamle dages MS datoformater skulle man blot isolere heltalsdelen, så havde man dagens starttidspunkt. Hvad gør man med DateTime objekter?)