Det Drejer sig om deres SPECIAL!! ØL IKKE deres almindelige sprøjl (som bl.a. fåes i ALDI) vestfyns eller krudugle. En god special øl en kunne være Villemose fra vestfyens
Chimay er altså bare en god øl, hvis man ikke får for meget. Leffe er bestemt også i den kategori, lidt søde, men fantastiske til lidt mad. Nu er belgisk øl altså også noget for sig, men måske kan du nå at prøvesmage? Vinen er da blandet lidt, en syrah det ikke lige alle der kan lide. Nu er jeg så helt og aldeles vild med Amarone, men pas lidt på. Nogen supermarkeder sælger en "amarone" til omkring 100kr, det har intet med Amarone at gøre, der skal du desværre op i omkring 180-200 kr. Som du også nævner, en Valpolicella. Der kan du være heldig at finde en der ligger meget tæt på Amaronen, men til en spiselig pris. En "ripasso" er anden presning af de druer der bruges til Amarone. Men generelt en meget fyldig vin, Italienske vine er altså bare gode.
Hvad skal øllen drikkes til? - skal det være til mad, er det vigtigt at vælge den helt rigtige.
Jeg vil - som jeg vist også gjorde sidste år - foreslå at skifte kl. 12 chamagnen ud med en Geueze - evt. fra Lambic eller Chapeau. Det er specielt, men meget meget godt. Og rent faktisk kan det - i modsætning til champagne - drikkes til kransekagen. :)
Nu kan man jo heldigvis få mange gode øl i de almindelige konsumbutikker. Af dem du selv lister, er den eneste jeg ville overveje Chimay'en. Jeg ville dog vælge en Rouge istedet for den blå. Men ellers er der St. Bernadous, Grottenbier, Duvel. I nogle coop butikker kan du få Westmalle. Specielt Westmalle dubbel er lækker. Westmalle Triple er derimod ikke alt for heldig. I modsætning til flere her i tråden, synes jeg ikke Leffe er værd at bruge penge på. Det skulle da lige være Leffe Cuvee, som da ikke er så ringe. De øvrige er for tamme. Leffe lavede gode øl før i tiden. Men efterhånden er de blevet for konsumorienterede.
Den hollandske Christoffel Blond kan ligeledes købes hos Coop. Bestemt også en lækker sag, der er knap så alkoholtung som de belgiske jeg nævner ovenfor.
Har du mulighed for at komme i en specialbutik, Vil jeg anbefale Achelse Bruin, Orval, Rochefort nr. 8 (glem 6'eren og 10'eren) eller en Carolus. Skal det også være lidt sjovt, skulle du prøve en Delirium Tremens. En ting er, at øllen er rigtig god - omend speciel og meget sød - den kommer også i en mælkehvid flaske med lyseblå etiket, pyntet med lyserøde elefanter.
Vil du i de danske øl, kan man ikke komme uden om Refsvindinges Ale no. 16. Den måske bedste danske øl, brygget nogensinde. Jeg er selv ret glad for Thisted Bryghus' Limfjordsporter. Ellers er mine danske favoritter Jacobsens Saaz blonde, Wintercoat Indian Pale Ale (IPA), Fur Bock, 5 Gårdes julebryg og Carlsberg Semper Ardens Winter Rye.
For nogen tid siden fik jeg en spændende oplevelse. En russisk øl (jeg husker desværre ikke navnet) i en klar plastflaske med form som en ananashåndgranat og skruelåg. En overgæret, ufiltreret og meget meget god øl. Den kan købes hos købmanden i Voldby (vest for Århus).
Inden jeg læste denne havde jeg dog valgt Achelse Bruin. Forhandleren snakkede også godt for denne. Den skal drikkes i godt selvskab og ikke til mad. Vil dog overveje denne i stedet for champagnen Geueze
Så mangler vi bare vinen
Synes godt om
Ny brugerNybegynder
Din løsning...
Tilladte BB-code-tags: [b]fed[/b] [i]kursiv[/i] [u]understreget[/u] Web- og emailadresser omdannes automatisk til links. Der sættes "nofollow" på alle links.
