hvorfor virker dette ikke ?

Fordi din syntax er forkert. Hvad skal "1" gøre godt for, og der skal ikke * med:
DELETE FROM `f_messages` WHERE `message_subject` LIKE 'Velkommen Til'

Og ved Like har man gerne et vildcard, da den elles fungere som =:
DELETE FROM `f_messages` WHERE `message_subject` LIKE '%Velkommen Til%'

"1 AND" er lovlig nok - godt nok overflødigt men bruges af og til ved dynamisk opbygning af en WHERE-klausul. Det er *-en der skal væk.

fennec tak, smid lige et svar.

.o) <-- One Eyed Jack