Hjælp med specieltegn

Har nedenstående kode jeg benytter til at modtage SMS fra en gateway.
Men specieltegn som ÆØÅ kommer ikke med og bliver gemt i min database, hvordan klarer jeg den?

<%response.Charset="ISO-8859-1"%>
<%
Set conn = Server.CreateObject("ADODB.Connection")
conn.Open "Driver={MySQL ODBC 3.51 Driver};Server="& SQLserveradr &";Database="& SQLdatabase &";Option=3;User="& SQLlogin &";Password="& SQLpassword & ";"

Set rs = Server.CreateObject("ADODB.Recordset")
strSQL = "select * from sms"
rs.Open strsql, conn, 1, 3
rs.AddNew
rs("nummer") =  Request.QueryString("sender")
rs("besked") =  Request.QueryString("text")
rs("dato") = now()
rs.addnew
set rs= nothing


conn.close
set conn = nothing
%>
<?xml version="1.0" encoding="ISO-8859-1"?>
<sms>
<type>text</type>
<cost>000</cost>
<response>Tak for SMS.</response>
</sms>