Hjælp til regex

Hej, jeg sidder lige og prøver at forstå noget omkring regex i PHP. Der er dog et eksempel i min bog, jeg ikke kan få til at hænge sammen, som jeg håber I kan hjælpe mig med.

Følgende pattern: "/\S+/" burde i min verden betyde at den matcher alle de steder i min tekst, hvor der er 0 eller flere whitespaces. Men når jeg kører den med preg_match_all, f.eks. preg_match_all("/\S/", $text, $matches);, ender $matches ud med at indeholde alle ord. Det kan jeg ikke få til at hænge sammen.