PHP OOP Krøllede parenteser

Fælles for nedenstående individuelle kodelinier fra OOP klasser er, at de har "operatoren" { } omkring noget af koden.

$sql = "SELECT * FROM `{$this->_table_2}`
return !empty($page) ? "/?page={$page}" : null;
$out[] = "<a href=\"{$url}\">Last</a>";

I hvilke situationer benyttes {..},
hvad "styrer" de
og har de evt. et særligt navn i den aktuelle situation?