Lidt begynder halløj om java

Jeg sidder, og har gang i de simpleste tutorials jeg kan finde i java. Jeg har hentet JDK, som Kører under windows 2000

Jeg kan fint kompile fra kommandolinien(DOS?) med "javac Minapplet.java"

Kan jeg med JDK ikke kompilere inde fra windows.. uden at skille bruge kommandolinien? Ellers: Findes der et program/en kompiler, der kan det ønskede?

Kan man finde dokumentation til API'en i en stor fil, så jeg kan downloade det hele på en gang? (hvis ja, må I gerne fortælle hvor ;o))