Virtual Hosts og Proxy !

jeg ejer offcourse    xxxxxxdomain.lir.dk    altså ejer subdomainet

Guide til V_host: http://www.sukos.dk/apache/apache_vhosts.shtml

Du skal så oprette en virtual host som lytter på den port!

og hvordan gør man det

Jeg kender ikke rigtigt noget til v-host derfor ikke noget svar!
Men jeg kunne forstille mig at du skal skrive noget ala:
<VirtualHost *>
    DocumentRoot D:/webdesign/scripts
    ServerName mail.domain.lir.dk
    port 32000
</VirtualHost>

Du skal oprette en virtual host, og opsætte en proxyforbindelse til din server:
<VirtualHost *>
    ServerName mail.domain.lir.dk
    ProxyPass / http://servernavn:32000/
    ProxyPassReverse / http://servernavn:32000/
</VirtualHost>