Hent og gem i XML

Hej,

Jeg er ny på Delphi området og kunne godt tænke mig at lege lidt med en applikation der bruger XML som datakilde.

Så vidt jeg har forstået kunne alternativerne til XML være TXT, men i TXT kan jeg vel ikke organisere data så jeg kan se om to "klumper" data hænger sammen? Altså f.eks. en persons navn og telefonnr?

Jeg vil derfor gerne prøve med XML.

Mine spørgsmål lyder derfor:

1. Hvordan henter jeg data ind i Delphi (f.eks. i et StringGrid)?

2. Hvordan gemmer jeg data i XML dokumentet?

/pfp