normal tekst instillinge

det element som teksten er i.
og for at gøre det på alle elementer

* {
font-size: 12px;
color: red;
font-family: arial, verdana, sans-serif;
... osv
}

enten

<style type="text/css">
body{
font-family:verdana, arial, sans-serif;
font-size:11px;
color:#f3a;
}
/*eller*/
.tekst{
font-family:verdana, arial, sans-serif;
font-size:11px;
color:#f3a;
}
</style>

i head-sektionen, og hvis du bruger den anden, sætter du en span om teksten:

<span class="tekst">Den almindelige tekst,<br>
som gerne må strække sig over flere eller mange linjer !-) </span>