Valgt værdi kommer 2 gange i dropdown/<select>

Hvorledes laver man en dropdown, der markerer den valgte værdi, på den 'naturlige' plads i listen og ikke som det første element? De select's jeg har lavet har alle <option selected>valgt værdi</option> øverst, hvorefter jeg henter alle værdierne fra db, hvilket betyder at 'valgt værdi' kommer 2 gange (som det første element og på sin 'egen' plads).
Eks:
Valgt værdi <-- denne er markeret
Ikke valgt værdi
Valgt værdi
Åhh, det er forkert

Jeg vil have den til at se således ud:
Ikke valgt værdi
Valgt værdi <-- denne er markeret
Åhh, det er rigtigt! ;o)

Jeg kan se at det er sådan det fungerer her på Eksperten - men jeg har ikke kunnet finde koden til det :o(

Any ideas?
/U.K.