æøå i form som dannes dynamisk

Jeg ønsker at danne og submitte en form hvor antal felter og tilhørende indhold varierer fra gang til gang. Når formen genereres med javascript i IE kommer æ ø og å fint med, men når den submittes til en asp side er de blevet forvandlet til nogle mærkelige tegn (minder om stort svensk Æ). Det virker i Netscape. Princip er sådan, prøv evt. selv:
<HTML><HEAD><TITLE>Form til test af æøå</TITLE></HEAD>
<BODY>
<SCRIPT>
function submit_table() {
var tekst = \"<HTML><HEAD><TITLE>Test æøå</TITLE></HEAD><BODY>\"
tekst = tekst + \"<FORM name=testform action=testregistrering_submit.asp method=post>\"
tekst = tekst + \"<INPUT name=feltnavn VALUE=\'\" + document.testform.felt.value + \"\'><BR>\"
tekst = tekst + \"<INPUT type=submit></FORM></BODY></HTML>\"
var newwin = window.open()
newwin.document.write(tekst)
newwin.document.close()
return false
}
</SCRIPT>
<FORM name=testform onsubmit=\'return submit_table()\' method=post>
Indtast:<INPUT name=felt><BR>
<INPUT type=submit>
</FORM></BODY></HTML>